Una splendida giornata trascorsa in Umbria, cuore verde d'Italia. Una terra che incanta con i suoi paesaggi mozzafiato e che vanta un patrimonio artistico e culturale straordinario. I prodotti di questa regione non hanno bisogno

La ristorazione in Italia non è un settore come gli altri. Qui più che altrove rappresenta un'esperienza culturale che abbraccia secoli di tradizione e passione culinaria. La varietà regionale dell'italianità si riflette nella nostra cucina

Ogni volta che torno in Campania, il che per mia fortuna accade spesso, per me significa respirare aria di casa. L’impatto con il calore delle persone è ogni volta travolgente e mi dà ancora più

Qualcuno potrebbe pensare che sono attenta al ruolo delle donne nella società solo perché io stessa sono una donna. Beh, non è così che funziona. Io sono impegnata su questo tema semplicemente perché sono una